localHero blog & podcast
Bestemmingen
Op de fiets door Hanoi
Hanoi’s Hoan Kiem-district is een mooi vertrekpunt om op de fiets de Vietnamese hoofdstad te verkennen. Sommige stadsdelen, zoals het populaire “Old Quarter”, zijn honderden jaren oud, vol zigzaggende straatjes met kleine winkeltjes. We gaan op twee wielen Hanoi en stukjes van haar handel en geschiedenis ontdekken!
Rijst, rijst, rijst. Eten in Thailand
Eten in Thailand is niet compleet zonder rijst. Sterker nog, het gewas is een essentieel onderdeel van het dagelijks leven en de cultuur. We geven je een lesje Thaise rijst.
Phimai, prachtige Thaise Khmer-archeologie
Phimai: 1000 jaar oude Khmer-ruïnes, niet ver van Bangkok.
1000 jaar geleden heersten de Khmer over een groot deel van Thailand.
Bij het stadje Phimai bezoeken we een mooi gerestaureerd Khmer-tempelcomplex.
Weekmarkt in een Vietnamees bergdorp
Tijdens onze trip achterop de motor door Ha Giang, het berggebied in het uiterste noorden van Vietnam, komen we bij het dorp Cho Lung Phin. Precies op de dag dat daar weekmarkt is. Reden voor een ongeplande en boeiende stop!
Over de Maeklong markt rijdt een trein
We lopen tussen kraampjes vol interessante spullen, van emmers met levende aaltjes, kronkelend in laag water, en hoefijzerkrabben op ijs, tot roze eendeneieren en varkensingewanden. En heel veel rode uitjes en rode pepertjes natuurlijk, want in Thailand is een gerecht niet compleet zonder die twee ingrediënten.
Naar een Thaise markt gaan is altijd fascinerend, of het nou een wijkmarkt is voor de dagelijkse boodschappen, of een drijvende markt, of zoals hier in het stadje Muang Samut Songkram, een uur westelijk rijden van Bangkok, waar de koopwaar deels op treinrails ligt.
Thaise kledingetiquette
De standaard outfit voor de meeste Thai op straat lijkt te zijn T-shirt, korte broek en slippers, zowel voor mannen als voor vrouwen. Daar zijn wel varianten op, zoals een blouse of overhemd met een korte mouw, sportschoenen en soms een luchtige lange broek, maar casual blijft de norm.
Vanuit de dagelijkse warmte zijn die kledingkeuzes absoluut begrijpelijk, maar Thailand staat ook bekend om zijn vaardige kleermakers en prachtige zijde en andere stoffen met fraaie geweven traditionele patronen.
